神楽の生協チェックしときます。旭川ってそういう専門店ってないんすかね？

神楽の生協に色々あった気がするよ
種類もけっこあった気がする。

スパイスor香辛料を買える店ってありませんか？なるべくいろんな種類が大量にあるところがよいのですが。自分でカレーとか、香辛料を使った料理がしてみたくて。情報求む！！（旧nameまこっち）でした。

蜂蜜かぁー＾＾
みちこのしってるのは、水あめだよー☆
お母さんがよくつくってくれたんだぁー＾＾

みちこのおすすめは・・・
題して「キャベマヨロール」です☆

材料：キャベツ・マヨネーズ・豚ロース薄切り・小麦粉・醤油・砂糖・みりん・酒
作り方
�@キャベツをせんぎりにする。そんで、しなぁーってなるまでいためる。
�Aいためたら、砂糖を大さじ２から４いれてまぜる。
�B�Aにマヨネーズをいれる(このみの量だけど、多めがおいしい☆)
�C�Bを器にうつして冷ます。
�D豚ロースを１枚ずつひろげて、小麦粉を少々、片面にまぶしておく。
�E�Dの上に、さっき作った、�Cを少量ずつのせて、巻いていく。
�F�Eをやく！巻き終わりをしたにしてね☆
�G焼けてきたら、醤油大さじ２・みりん＆酒大さじ１・砂糖大さじ１をまぜて、
肉に絡むようにかけて、絡ませて完成☆

なんか、わかりずすらいですけど、一応(？！)、みなさまおしいっていってくれました＾＾

喉が痛いときにおススメ。

１．大根を１�a角の角切りにする。
２．何でもいいから容器に入れ、蜂蜜を入れる。
３．一晩冷蔵庫に入れる。
４．出てきた汁を飲む。

以上喉が痛い、咳が出るときのおススメでした。
根拠はようわからんが結構効きます。

中国産冷凍焼鳥を白ワインに小一時間つけこみ、溶いたテンプラ粉に潜らせパン粉を着けて３分揚げるだけ。
白ワインに漬けると臭みが取れ柔らかくなり味も良くなる一石三鳥。テンプラ粉を使うと小麦粉と卵の代用になるし溶き加減で衣の厚みが好みに調整出来ます。なんたって最初から串に刺さってるのが楽！食卓以外にも酒の肴や弁当の一品にだって使えますよ。
実は北海道の短い行楽シーズンで余ってしまい屋外で炭をおこせなくった後の焼鳥の使い道というのが最大のメリットであり誕生のきっかけです(大笑)。

1.生のみょうがを刻んで醤油漬けにし、暖かいご飯にまぜる。
　１膳にみょうが１個が目安。
2.刻んだみょうがとこなごを、さっと炒めて醤油で味付けし、
　暖かいご飯にまぜる。

簡単ですごく美味しいけど、みょうがって以外と高いよね。

冷蔵庫に食材がなく困っていたところに
大根の茎があったので刻んで塩もみし、それを
ご飯の上に乗せお茶をかけお茶漬けにして食べました。
うまかったので、お試しあれ。

良薬口に苦しといえばちはるの中ではエスタックです！！
あれはほんと〜〜〜〜〜〜〜うに苦い！！！！
吐きそうになりながら飲んだりするけど、直るのよねこれが。おそろしや〜

やっぱり養命酒って酒とはつくけど
お薬の味なのね・・・。
おいしいなら飲んでみたいけど（笑）
うーん。冒険するの怖いなあ。
誰か実験台になってくれる人・・・なんて居ないか（笑）